Les salades


Tagliatelles de concombre au thon

Tagliatelles de concombre au thon

1 Concombre

1 boîte de thon au naturel

1 citron

1 yaourt 0%

Ciboulette

Vinaigre de votre choix

 

 

 

Pelez le concombre à l'aide d'un économe. Puis, continuez à peler le légume, ce qui vous donnera d'élégantes tagliatelles de concombre. Émiettez le thon et le disposez dessus.

Pressez le citron dans un bol, ciselez le ciboulette, mélangez le tout au yaourt et assaisonnez avec le vinaigre selon vos goût.

 


Florie Pascual, Auteur de livres pratiques et de romances contemporaines.